CORNAS Vincent Paris "La Geynale" 2013

Contenance 75cl
16

Caractéristiques

Nom du domaine
Vincent Paris
Nom de la cuvée
La Geynale (Lieu-dit cadastré sur Cornas, magnifique parcelle)
Vigneron / Propriétaire
Vincent Paris
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Vallée du Rhône Nord

Appellation
Cornas
Millésime
2013
Cépages
Vieilles vignes de Syrah
Vinification / Elevage
Cuvaison durant 25 jours. Vinification traditionnelle. Élevage 100% en fûts.
Capacité de garde
Longue garde possible
Accord mets et vin
A servir sur des viandes rouges, des gibiers et des viandes goûteuses (pigeon, agneau...)
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure
Teneur en alcool
14%

Cuvée confidentielle