IGP PAYS DE L'HERAULT Mas des Armes "Grains de Sagesse" 2023
Sur le fabuleux terroir d’Aniane, le sublime Mas des armes réalise un assemblage rouge de tous ces cépages du domaine. La Robe y est profonde avec un nez ouvert sur le cassis, la mûre et la cerise. En bouche c’est un plaisir immédiat. Le vin est très rond et on y retrouve la palette aromatique du nez avec des fruits rouges charnus qui se mêlent aux épices douces et même quelques notes de tapenade d’olives noires typiquement sudiste. À essayer sur de l’agneau grillé, ou des viandes corsés
Caractéristiques
Rouge
France
Languedoc-Roussillon
"Lorsque les frères, Marc et Régis, ambitionnent l’achat d’un vignoble, ils n’y vont pas par quatre chemins !
Sur les hauteurs d’Aniane, l’un des Terroirs mirifiques du Languedoc, ils acquièrent 40 ha de vignes parmi les mieux situées. Par un travail titanesque, ils restaurent leur nouveau vignoble, parcelle après parcelle, et construisent une impressionnante cave au sommet de la colline. Le Panorama y est de 360°.
Le Mas des Armes est né, et avec lui, des vins droits, imposants, gras et voluptueux qui s’affirment d’emblée au sommet !... « Aux Armes, citoyens, le jour de boire est arrivé ! »"
Dany Pochon