PAUILLAC Château Mouton-Rothschild 2009

Contenance 75cl
CHF 1 000.00
2021-11-27
5

Caractéristiques

Nom du domaine
Château Mouton-Rothschild
Classification
1er Grand Cru Classé
Vigneron / Propriétaire
Baronne Philippine de Rothschild
Informations sur le domaine
En 1988, à la disparition du baron Philippe, sa fille unique la baronne Philippine de Rothschild hérite d’un trésor, en partage avec ses trois enfants Camille, Philippe et Julien, mais aussi d’une lourde responsabilité. Comédienne de renom, elle met un terme à sa carrière sur les planches pour poursuivre l’œuvre de son père, tout en faisant entrer résolument Mouton et la société familiale, Baron Philippe de Rothschild, dans le XXIe siècle. Dès 1981, elle révèle au public les œuvres originales illustrant les étiquettes du Premier Cru dans le cadre d’une exposition itinérante, « Mouton Rothschild – L’Art et l’Etiquette ». Depuis lors, cette exposition a été chaleureusement accueillie dans plus de quarante musées à travers le monde.
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation
Pauillac
Millésime
2009
Cépages
88% Cabernet sauvignon, 12% Merlot
Capacité de garde
Très longue garde possible
Note de dégustation
"Robe d’une très grande profondeur, presque noire, aux reflets brillants. Le nez, racé et complexe, propose une large gamme aromatique. Ainsi, les parfums de myrtille, de cassis et de tabac blond se mêlent à de subtils arômes de cèdre et d’épices. La bouche dévoile d’emblée toute sa densité et sa finesse. Le fruit mûr, très présent, s’intègre à la perfection à des tanins nobles et enrobés, dévoilant une structure et un équilibre remarquables. La finale, opulente et longue, confirme la très belle réussite de ce Mouton Rothschild pour lequel tout a été mis en œuvre afin de lui permettre d’exprimer pleinement les qualités exceptionnelles de ce millésime 2009." Note de dégustation du Château
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure