RASTEAU Domaine Fond Croze "Haut Plateau" 2017

Contenance 75cl
117

production de 2'410 bouteilles

Caractéristiques

Nom du domaine
Fond Croze
Vigneron / Propriétaire
Long père et fils - propriétaires récoltants à 84290 St Roman de Malegarde
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Vallée du Rhône Sud

Appellation
Rasteau
Millésime
2017
Sol
"Pour vous, nous avons sélectionné avec Philippe Cambie les meilleurs fûts de notre chai pour mettre en avant un terroir exceptionnel, situé sur les hauteurs de Rasteau, LE HAUT PLATEAU. Cette cuvée exprime la puissance de nos vins, avec la finesse de notre élevage." Domaine Fond Croze
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure
Teneur en alcool
15,5%

"Après trois générations, Bruno élève sa propre première Cuvée, baptisée « Shyrus », en 2003. Cette pure merveille « haut de gamme » nous procura l’émotion que seuls les vins Vrais et Authentiques peuvent engendrer. Ce fut alors les débuts de notre partenariat …

Depuis, la Cuvée « Analys » (100% Viognier), le rouge « Vincent de Catari », et le dernier né « Rasteau » rouge (1ère récolte 2007), immense et massif, complètent une gamme de très Haut Vol."

Dany Pochon