IGP COLLINES RHODANIENNES Nicolas Champagneux

Nom du domaine

Nicolas Champagneux

Nom de la cuvée

Joannes

Vigneron / Propriétaire

Nicolas Champagneux - Le Lacat, Ampuis

Informations sur le domaine

Niché au cœur d'Ampuis, berceau de la prestigieuse appellation de Côte-Rôtie, le Domaine Nicolas Champagneux incarne l'héritage et la passion viticole du nord de la vallée du Rhône. Depuis 2014, Nicolas Champagneux a pris en charge le domaine en représentant la quatrième génération de vignerons, et en perpétuant avec dévouement le travail initié par son arrière-grand-père et son grand-père qui vendaient encore la récolte aux grandes maisons telles que l’incontournable Guigal. Le domaine s'étend aujourd’hui sur 2.5 ha répartis sur des terroirs d'exception, notamment le célèbre lieu-dit "Les Grandes Places" situé derrière la Côte Brune.

Couleur

Blanc

Pays

France

Région

Vallée du Rhône Nord

Appellation

IGP des Collines Rhodaniennes

Millésime

2023

Cépages

100% Viognier - vignes âgées de 5 ans

Sol

Micaschistes

Vinification / Elevage

Eraflage partiel de la vendange, vinification en cuves inox. Elevage pour moitié en fûts de chêne non-neufs et pour moitié en cuves inox

Capacité de garde

A boire dans les 5 ans

Note de dégustation

Robe jaune dorée limpide et brillante, nez ouvert sur les fruits jaunes tels que: pêche de vigne, abricot frais avec une note florale d'acacia, bouche ronde et onctueuse avec une touche seveuse se prolongeant sur une finale complexe

Accord mets et vin

Apéritif, terrine de foie gras et chutney d'abricot, tajine de volaille au curry jaune, plateau de fromages de chèvre

Température de service

9-12°C après un léger carafage