PAUILLAC Château Pédesclaux 2021
Caractéristiques
Nom du domaine
Château Pédesclaux
Classification
5ème Grand Cru Classé
Vigneron / Propriétaire
Famille Lorenzetti
Informations sur le domaine
Arrivée à la tête du domaine en 2009, la famille Lorenzetti a hissé le cru à son meilleur niveau en le dotant d'infrastructures à la pointe de la technologie. Élaboré à partir d'un vignoble de 52 hectares répartis sur 19 terroirs différents.Actuellement en conversion bio.
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
2021
Cépages
64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Note de dégustation
Nez élégant sur les petits fruits noirs enrobés d'épices.
Bouche tendue et délicate qui séduit déjà par ses tanins souples ainsi que sa finale sapide.
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure