IGP SAINT-GUILHEM-LE-DESERT - CITE D'ANIANE Mas de Daumas Gassac blanc 2022
Contenance
75cl
Caractéristiques
Nom du domaine
Mas de Daumas Gassac
Vigneron / Propriétaire
V. Guibert de la Vaissière
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Saint-Guilhem le Désert
Millésime
2022
Cépages
32% Viognier, 19% Petit Manseng, 18% Chardonnay, 14% Chenin, 17% variétés rares
Vinification / Elevage
Vendanges manuelles. Macération pelliculaire pendant 5 à 7 jours. Elevage de 2 à 4 mois en cuve inox
Température de service
9-12°C