SAUTERNES Château Suduiraut 2001
Caractéristiques
Nom du domaine
Château Suduiraut
Classification
1er Cru Classé
Informations sur le domaine
Le domaine prend le nom de Suduiraut en 1580, suite au mariage de Nicole d’Allard avec Léonard de Suduiraut. Le château, pillé puis incendié lors de la Fronde, est reconstruit au XVIIème siècle, et rebaptisé Cru du Roy à la fin du XVIIIème siècle, suite à sa reprise par un neveu de la famille Suduiraut, Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan.
Couleur
Blanc doux
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Millésime
2001
Cépages
90% de l’encépagement du vignoble de Suduiraut est composé de Sémillon et 10% de Sauvignon.
Sol
Les 92 hectares de vignes reposent sur un sol sablo-graveleux où les pierres capturent la chaleur du soleil, ce qui permet aux raisins d’atteindre plus rapidement leur maturité. Ce terroir unique donnera ainsi au vin toute son opulence.
Capacité de garde
Longue garde possible
Température de service
9-12°C
Teneur en alcool
14%
