PESSAC-LEOGNAN Château Pape Clément Blanc 2020
-28%
Contenance
75cl
Conditionnement
Caisse-bois de 1 bouteille
Prix par caisse bois individuelle
3
Prix par bouteille (TTC)
CHF 110.00 au lieu de CHF 153.00
Caractéristiques
Nom du domaine
Château Pape Clément
Classification
Cru Classé
Vigneron / Propriétaire
Bernard Magrez
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Millésime
2020
Cépages
Sauvignon blanc (76%), Sémillon (21%), Sauvignon gris (2%) Muscadelle (1%).
Vinification / Elevage
Vendanges manuelles par tris successifs, en petites cagettes avec tri à la vigne. Ni éraflage, ni foulage. Pressurage doux et progressif des grains entiers, sans rebêchage. Ecoulage par gravité, débourbage et vinification en barriques neuves de chêne français. Elevage sur lies fines pendant 10 à 12 mois.
Capacité de garde
plus de 10 ans
Température de service
9-12°C
Teneur en alcool
13%
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