NEUCHÂTEL Bouvet-Jabloir "Chasselas Légende" 2025
Contenance
75cl
Caractéristiques
Nom du domaine
Bouvet-Jabloir
Nom de la cuvée
Chasselas Légende
Vigneron / Propriétaire
Famille Colomb
Couleur
Blanc
Pays
Suisse
Région
Neuchâtel
Appellation
Neuchâtel
Millésime
2025
Cépages
100% Chasselas
Note de dégustation
L'attaque est élégante mais aussi vivifiante. Le milieu de bouche est frais et gouleyant, se prolongeant sur une finale ronde et harmonieuse, rare pour un Chasselas.
Accord mets et vin
les produits de la mer : poissons de lac (féra, perche), poissons à chair blanche et sushis.
La gastronomie : fruits de mer et plateaux de fromages à pâte dure.
Une touche fruitée : se marie à merveille avec des fruits frais comme la pêche blanche.
Température de service
8-10°C
Teneur en alcool
11.9%