MAZOYÈRES-CHAMBERTIN GRAND CRU Hubert Lignier 2021
Contenance
1.5l
Mazoyères Chambertin est un Grand Cru atypique. Il est situé dans la commune de Gevrey-Chambertin, mais à proximité du village de Morey-Saint-Denis (400 m).
Caractéristiques
Nom du domaine
Hubert Lignier
Classification
Grand Cru
Vigneron / Propriétaire
Laurent Lignier
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey Chambertin
Millésime
2021
Cépages
100% Pinot Noir - 10 ares au sud de la Route des Grands Crus
Sol
Située en contrebas de la Combe Grisard, elle bénéficie de sédiments accumulés il y a plus de 20 000 millions d'années ; son sol est donc très caillouteux, graveleux et sableux, ce qui le rend très drainant.
Note de dégustation
Les vins issus de cette parcelle sont très aériens, avec des notes prononcées de violette et de rose. Leur robe est claire, leurs tanins très fins et soyeux. En bouche, ils surprennent par leur délicatesse et leur finale d'une grande longueur.
Du même domaine
