POMEROL Château Le Pin 2019
Caractéristiques
Nom du domaine
Château Le Pin
Vigneron / Propriétaire
Famille Thienpont
Informations sur le domaine
Vignoble de 2 hectares, production très confidentielle!
Vin d'exception
Propriété de la famille belge Thienpont depuis 1979, le Château Le Pin doit son nom à un pin solitaire qui pousse à proximité de la cave. Une ferme d'à peine 2 hectares située sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde, à proximité du village de Catusseau et offrant, dans les millésimes qu'elle élabore, l'une des productions limitées les plus exclusives et exceptionnelles au monde.
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Millésime
2019
Cépages
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Sol
Le Château Le Pin est issu d'un vignoble exceptionnel de vignes âgées en moyenne de 32 ans et plantées sur des sols argilo-graveleux et sableux
Vinification / Elevage
18 mois en fûts de chêne
Note de dégustation
Vin rouge concentré avec un nez de confiture de fruits rouges et noirs, agrémentée de notes florales et herbacées et des touches épicées exotiques sous un fond terreux. En bouche, il a du corps, du volume et de la structure. Il a une structure ferme de tanins mûrs exquis et beaucoup de fraîcheur. La finale est longue, épicée et minérale.
DU GRAND ART!
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure
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