PESSAC-LEOGNAN Le Clarence de Haut-Brion 2015
Contenance
75cl
Caractéristiques
Nom du domaine
Château Haut-Brion
Nom de la cuvée
Le Clarence de Haut-Brion
Informations sur le domaine
2ème Vin du Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé en 1855, est issu des mêmes vignes que celui-ci
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Millésime
2015
Cépages
57% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Vinification / Elevage
Elevage en barriques neuves pour une partie et en barriques d'un vin (ayant déjà servi au Gand Vin de l'année précédente) pour le solde durant 18-22 mois.
Capacité de garde
Longue garde possible
Note de dégustation
Dégusté le 14.12.2017 par Yves Beck: " Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable révélant des notes de cacao et de baies noires. Attaque légèrement friande. Caractère crémeux en bouche. Belle texture et bon équilibre entre les tannins, bien intégrés, et la structure. Finale persistante. Note: 89/100"
Température de service
16-18°C
Teneur en alcool
14.5%