BORDEAUX Alto de Cantenac Brown 2021
Caractéristiques
Nom du domaine
Château Cantenac-Brown
Nom de la cuvée
Alto de Cantenac Brown - 1er millésime en 2011
Informations sur le domaine
Le Château Cantenac-Brown a été bâti au début du XIXème siècle par John-Lewis Brown sur la commune de Cantenac. La propriété présente un style Renaissance anglaise Tudor en souvenir des origines écossaises de ce dernier. D’année en année, le magnifique Cru Classé de Margaux acquiert une réputation internationale pour la qualité de son terroir et de ses crus. C’est à la fin de l’année 2019 que le Château Cantenac-Brown entre dans une nouvelle ère de son histoire suite à son acquisition par la famille Le Lous. D’importants investissements et restructurations sont effectués, tant à la vigne qu’au chai pour porter encore plus haut l’excellence de ce Cru Classé de Margaux qui jouit d’une très bonne réputation.
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Millésime
2021
Cépages
90% de Sauvignon Blanc - 10% de Sémillon
Vinification / Elevage
Vendanges manuelle en cagettes et transport frigorifique. Pressurage lent sous gaz inerte et fermentation alcoolique en barriques.
Élevage : 100% barriques d’un vin
Note de dégustation
AltO 2021 est marqué par des notes d’agrumes, de citron vert, de nectarine … La bouche ronde et élégante, marquée par une belle fraîcheur et vivacité, est soutenue par une belle tension.
Température de service
10-14°C
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