MONBAZILLAC Grande Maison "Cuvée des Anges" 2019

MONBAZILLAC Grande Maison
-26%
vin bio
Contenance 75cl
Conditionnement Carton de 6 bouteilles
Prix par carton de 6 bouteilles
CHF 76.80
CHF 103.80
2021-10-24
0
Prix par bouteille (TTC)
CHF 12.80 au lieu de CHF 17.30

En vente en ligne du 04 au 07 novembre

Caractéristiques

Nom du domaine
Grande Maison
Nom de la cuvée
Cuvée des Anges
Vigneron / Propriétaire
Benjamin Chabrol
Couleur

Blanc doux

Pays

France

Région

Sud-Ouest

Appellation
Monbazillac
Millésime
2019
Cépages
Sémillon 80% - Muscadelle 10% - Sauvignon 10%
Vinification / Elevage
Vendanges manuelles en plusieurs passages avec tris soigneux de raisins atteints par un "jeune" botrytis. Elevage et fermentation en cuves inox
Accord mets et vin
A l'apéritif avec quelques toasts, avec un poulet rôti ou une viande blanche, avec des coquilles St Jacques à la poêle, ou accompagné d'un dessert comme une tarte aux fraises/abricots par exemple...
Température de service
9-12°C

"C’est lors du  salon « millésime Bio » du 29 au 31 janvier 2018 à Montpellier que nous avons découvert le Monbazillac « Cuvée des Anges » 2016 du Domaine Grande Maison :

Succulent et raffiné ! La fine sucrosité s’étire en longueur avec une finale fraîche et digeste :  une pure merveille, issue de 80% Sémillon, 10% Sauvignon et 10% Muscadelle.

Félicitation au jeune Benjamin Chabrol qui a repris le Domaine de 14 ha en 2012, situé près de Bergerac, entourant une maison forte du XIVème siècle."

Dany Pochon