L'Art de la vigne, contenant une nouvelle méthode économique de cultiver la Vigne - 1779

1

Caractéristiques

Auteur
MAUPIN
Date d'édition
1779

Edition originale de la plus grande rareté, elle est enrichie de quatre pièces relatives au vin!

L'ouvrage se divise en 17 chapitres parmi lesquels: Nouvelle manière d'espacer les Ceps ... De la Plantation de la vigne ... Du choix du plant & des qualités qu'il doit avoir pour être bon ... Taille de la vigne ... Des Provins & de la manière de
provigner ... De la greffe de la Vigne ... Des Vignes tenues en perchées ou basses treilles ... Des Vignes hautes ...

On trouve relié à la suite:

- MAUPIN.- Moyen certain et fondé sur l'expérience générale, pour assurer & prolonger, pour ainsi dire, à volonté la durée des Vins, & en prévenir la dépravation & toutes les maladies; Avec un Procédé pour la Manipulation & l'Amélioration de tous les Vins ... A l'usage de tous les Pays de Vignoble & même des Marchands de Vin & des Consommateurs ... - A Paris, chez Musier, chez Gobreeau, 1781.- 24 pp.

- Leçon sur la Grappe, ou Rafle des Raisins- (Sans lieu), permis d'imprimer le 23 décembre 1780.- 15 pp. Edition originale s'achevant par le Décret de la Faculté de Médecine de Paris, la Lettre de M. de la Galaisiere, la Lettre de M. Bertin, et la Lettre de M. Maret.

- Problème sur le temps juste du décuvage des Vins ; avec l'indication la plus générale pour ce décuvage.- (Sans lieu), permis d'imprimer le 23 décembre 1780.- 6 pp.

- Procédé pour la manipulation & la fermentation des Vins.- (Sans lieu ni date), vers 1780.- 32 pp.

Bon exemplaire en reliure de l'époque, petit accroc à la pièce de titre, interieur d'une rare fraicheur!