Essai sur l'art de faire le vin rouge, le vin blanc et le cidre - 1767
Caractéristiques
IV pp., 104 pp., 1 f de privilège.
EDITION ORIGINALE DE TOUTE RARETÉ qui a échappé à Bitting, Simon et Vicaire. Musset-Pathay 622 donne par erreur la date de 1762.
C'est le quatrième livre publié par Maupin, et le premier à traiter de vinification, les trois premiers étaient consacrés à la viticulture.
Plaisant exemplaire dans son brochage d'époque, en attente de reliure. Petites mouillures en coin supérieur ( de la page 95 à la fin)