ABSINTHE Artemisia "Angélique"
Caractéristiques
Nom du domaine
Artemisia
Nom de la cuvée
Angélique
Vigneron / Propriétaire
Claude-Alain Bugnon
Informations sur le domaine
Claude-Alain Bugnon a été l’un des premiers clandestins à sortir de l’ombre. Produisant ses absinthes avec les plantes de la région, il a déjà obtenu plusieurs récompenses. De quoi le conforter dans sa volonté d’allier artisanat et inventivité.
Pays
Suisse
Région
Neuchâtel
Vinification / Elevage
68% vol, plus forte et plus amère, teintée verte grâce aux plantes naturelles.
