VIN DE FRANCE Domaine Fond Croze "Viognier" 2023
Contenance
75cl
Caractéristiques
Nom du domaine
Fond Croze
Nom de la cuvée
Viognier
Vigneron / Propriétaire
Long Père et Fils - Propriétaires récoltants à St Roman de Malegarde (Vaucluse)
Informations sur le domaine
4 Générations de Vignerons depuis 1918!
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Vallée du Rhône Sud
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Cépages
100% Viognier
Sol
Situé à une altitude de 260m, sur le versant Nord, plantés sur un sol calcaire-sableux
Vinification / Elevage
La vendange est égrappée et protégée de l’oxygène dès son arrivée en cave. Vinification et Elevage en cuve Inox pour respecter au maximum le fruit du Viognier
Capacité de garde
A boire jeune, sur le fruit
Note de dégustation
Issus d’une sélection de Viognier, les arômes de ce cépage sont marqués par des notes de fleurs blanches, de pêche et d’abricot
Température de service
9-11°C
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