SAINT-EMILION Clos des Baies 2015

SAINT-EMILION Clos des Baies 2015
Diplôme Or
Expovina 2018
Contenance 75cl
CHF 89.00
2021-11-27
6

Diplôme d'Or Expovina 2018

Caractéristiques

Nom du domaine
Clos des Baies
Classification
Grand Cru
Vigneron / Propriétaire
Philippe Baillarguet, maître de chai du Château Ausone
Informations sur le domaine
2 parcelles, ce qui représente moins d'un hectare! (un peu plus de 90 ares)
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion
Millésime
2015
Vinification / Elevage
Vendanges manuelles, tri sévère. vinification en cuves inox thermorégulées. Elevage de 16 à 18 mois en barriques (60% neuves).
Capacité de garde
5-10 ans
Note de dégustation
Vin très charnu, avec des notes de fruits noirs. Beaucoup de finesse et de longueur!
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure

Caisse-bois d'origine pour 6 bouteilles