SAINT-EMILION Clos de l'Oratoire 2016

Contenance 75cl
12

Caractéristiques

Nom du domaine
Clos de l'Oratoire
Classification
Grand Cru Classé
Vigneron / Propriétaire
Stephan von Neipperg
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion
Millésime
2016
Cépages
90% Merlot - 10% Cabernet Franc
Vinification / Elevage
Vinification en cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison de 30 jours. Élevage en barriques neuves (45 %), sur lies fines, pendant 14 mois. Pas de collage.
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure
Teneur en alcool
14.5%