SAINT-AMOUR Domaine de l'Ancien Relais "Clos de la Brosse" 2019

Contenance 37.5cl
199

Caractéristiques

Nom du domaine
Domaine de l'Ancien Relais
Nom de la cuvée
Clos de la Brosse
Vigneron / Propriétaire
André POITEVIN
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Beaujolais

Appellation
Saint-Amour
Millésime
2019
Cépages
100% Gamay (vigne de 70 ans à faible rendement)
Sol
Sols argilo-siliceux décalcifiés, gréseux et granitiques.
Vinification / Elevage
Les vigne sont travaillées en lutte raisonnée, vendangées à la main et les vins sont élevés en cuves inox thermorégulées.
Capacité de garde
3-4 ans
Note de dégustation
Robe rouge rubis. Nez de fruits rouges frais. Souple et frais en bouche avec une structure relativement marquée. Des tanins soyeux et une belle persistance. Un vin charmeur et gourmand, idéal pour un repas entre amis.
Accord mets et vin
Idéal sur des grillades, des viandes blanches, plateau de charcuteries, jambon à la lyonnaise, poulet marengo, Lapin à la tomate et à la polenta...
Température de service
16-18°C