POMEROL Vieux Château Certan 2012

Contenance 75cl
CHF 160.00
2021-11-27
10

Caractéristiques

Nom du domaine
Vieux Château Certan
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation
Pomerol
Millésime
2012
Vinification / Elevage
Vendangés à la main, les raisins sont triés minutieusement. Légèrement foulés, ils sont mis en cuves de chêne par cépage. Les fermentations sont conduites sur 3 semaines. Extraction douce. Cuvaison de 3 semaines. Elevage en barriques (3/4 neuves) de chêne français durant 18 à 22 mois
Capacité de garde
Longue garde possible