NEUCHÂTEL Domaine Vaudijon "L'Ultimo" 2018
Contenance
75cl
Caractéristiques
Nom du domaine
Domaine Vaudijon
Nom de la cuvée
L'Ultimo
Vigneron / Propriétaire
Laurent Lozano - Dès 2012
Informations sur le domaine
Domaine d'une dizaine d’hectares, dont 5 plantés en vignes
Couleur
Rouge
Pays
Suisse
Région
Neuchâtel
Appellation
Neuchâtel
Millésime
2018
Cépages
100% Pinot noir
Sol
Les terrasses sont orientées au sud au-dessus du lac de Neuchâtel :
Elles bénéficient de l’effet tempéré du lac. Elles sont composées d’éboulis et de moraines glacières avec des sols légers, et drainants
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure
Teneur en alcool
14%
