LANGUEDOC Domaine Cour Saint Vincent 2019
Domaine chargé d’histoire qui s’attache à produire de grands vins du Languedoc en harmonie avec la nature. Ce rouge à la robe profonde et dense, offre des notes de fruits noirs légèrement compotés ainsi que des arômes d’épices douces et de garrigue. La bouche est ample et dotée d’une belle fraîcheur avec une finale intense et gourmande. Fantastique avec des planchettes apéritives, du poulet aux épices ou encore de la viande rouge grillée
Caractéristiques
Rouge
France
Languedoc-Roussillon
"A Saint-Vincent de Barbeyrargues, au Nord de Montpellier, règne Francis, aux côtés de Martine et au cœur de sa cour (Saint-Vincent).
L’œil parfois malicieux, la bonté sans concession, la droiture, la personnalité forte et généreuse : C’est Francis ! Mais c’est également ses vins : Tout à son image ! Aux francs accents montpelliérains, fruit de passion et de ténacité, en liant race et caractère à la douceur et finesse.
Nous avions découvert les vins de Martine et Francis, trois mois seulement après les vendanges de leur première récolte 1999 : Ce fut alors les prémices d’une merveilleuse histoire, entre un couple de vignerons et un distributeur chasseur de génie !"
Dany Pochon