CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Château Fortia "Tradition" 2017

Contenance 75cl
250

Caractéristiques

Nom du domaine
Château Fortia
Nom de la cuvée
Tradition
Vigneron / Propriétaire
Baron Le Roy de Boiseaumarié
Informations sur le domaine
Le domaine du Château de Fortia, situé dans la Vallée du Rhône, est l'un des plus anciens producteurs de vins de Châteauneuf du Pape. Réparti sur 30 ha le vignoble Château Fortia vous offre des vins rouges et vins blancs d'une qualité exceptionnelle.
Couleur

Rouge

Pays

France

Région

Vallée du Rhône Sud

Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2017
Cépages
Grenache 65% / Mourvèdre 5% / Syrah 30%
Vinification / Elevage
Vinification traditionnelle. Égrappage de la vendange à 100%. Fermentation malolactique en foudre. Élevage en foudre de chêne (non neuf) durant 12 mois.
Capacité de garde
5-10 ans
Note de dégustation
Belle robe rouge carmin, à reflets bleutés. Nez expressif, mélange de fruits frais et de confiture de fruits rouges. Réglisse douce, romarin. Bouche pleine et savoureuse en attaque, qui développe ensuite un beau volume. Belle sensation de gras en milieu de dégustation. Les tannins affichent de la finesse et de l’élégance
Accord mets et vin
Idéal sur gigot d'agneau, une viande rouge en sauce, la chasse ou un plateau de fromage.
Température de service
16-18°C