CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Château Fortia 2019

Contenance 75cl
50

Caractéristiques

Nom du domaine
Château Fortia
Nom de la cuvée
Edmée le Roy - "La cuvée Edmée le Roy est un vin rare car limité, seulement 2 hectares de notre vignoble y sont consacrés"
Vigneron / Propriétaire
Baron Le Roy de Boiseaumarié
Informations sur le domaine
Le domaine du Château Fortia, situé dans la Vallée du Rhône, est l'un des plus anciens producteurs de vins de Châteauneuf du Pape. Réparti sur 30 ha le vignoble Château Fortia vous offre des vins rouges et vins blancs d'une qualité exceptionnelle.
Couleur

Blanc

Pays

France

Région

Vallée du Rhône Sud

Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2019
Cépages
60% Clairette, 30% Roussanne, 10% Grenache Blanc
Vinification / Elevage
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Bâtonnage régulier, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
Capacité de garde
5-10 ans
Accord mets et vin
Idéal sur un poisson, une viande blanche, un plateau de fromage de chèvre, voire en apéritif.
Température de service
10-12°C après un carafage d'au moins 1 heure

"Château Fortia est l’une des propriétés parmi les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. De part son histoire, sa situation et le style de ses vins.

De plus, des liens très forts nous unissent car Château Fortia figurait déjà dans nos toutes premières sélections retenues à l’ouverture de la Vinothèque de la Charrière en 1986 !

Aujourd’hui, Pierre Pastre et Chantal Le Roy de Boiseaumarié, copropriétaires, sont entourés de deux toutes jeunes et énergiques co-gérantes :  Sandra Rochel et Anna Olejnik.

Ensembles, ils parviennent à hisser le niveau qualitatif des vins allant toujours crescendo à la mesure de leurs ambitions et de leurs travaux colossaux."

Dany Pochon