Vinothèque de la Charrière
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SAINT-EMILION Château Tertre Roteboeuf 2016

2016
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Contenance
CHF 240.00
(222.84 HT)

Caractéristiques

Nom du domaine
Château Tertre Roteboeuf
Classification
Grand Cru
Vigneron / Propriétaire
François et Emilie Mitjavile
Informations sur le domaine
Domaine de 5 hectares et demi!
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Millésime
2016
Cépages
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Vinification / Elevage
La vinification tient compte d'un raisin récolté parfaitement mûr et d'une longue cuvaison
Capacité de garde
2026-2056
Note de dégustation
Dégusté le 27.04.2019 par Yves Beck: "Rouge grenat dense. Quel tarin ! Quelle intensité et quelle complexité. Le nez de ce vin est tout simplement brillant, autant de par sa complexité que son intensité fruitée. Notes subtiles avec des baies noires, du bois de réglisse, des violettes , un peu de café, de chocolat et une touche fumée. Au palais, le vin est crémeux, racé, fruité et doté de tannins puissants et tellement fins qui, de surcroit, assurent les arrières avec brio et qui sont en symbiose avec la structure. Cette dernière est racée et confère de la tension en fin de bouche. Finale intense et persistante. Quel vin exceptionnel. Note: 100/100"
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure

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