Vinothèque de la Charrière
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IGP VAUCLUSE Domaine Fontaine du Clos "Chardonnay" 2017

2017
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Contenance
CHF 10.90
(10.12 HT)

Caractéristiques

Nom du domaine
Domaine Fontaine du Clos
Nom de la cuvée
Chardonnay
Vigneron / Propriétaire
Jean BARNIER (est également un pépiniériste viticole très reconnu)
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Vallée du Rhône Sud
Appellation
IGP - Vaucluse
Millésime
2017
Cépages
100% Chardonnay
Vinification / Elevage
Vendanges 100% manuelles. Eraflage de la vendange à 100%. Cuvaison de 8-12 jours. Pas de fermentation malolactique. Elevage en cuve béton durant quelques mois.
Capacité de garde
A boire jeune sur son fruité et sa vivacité
Accord mets et vin
Superbe en apéritif, ce vin peut aussi être servi sur un poisson
Température de service
8-10°C

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