Vinothèque de la Charrière
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Jusqu'à :
CHF

CÔTE RÔTIE Domaine de Boisseyt-Chol 1999

1999
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Contenance
CHF 62.00
(57.57 HT)

Caractéristiques

Nom du domaine
Domaine de Boisseyt - Chol
Nom de la cuvée
Côte Blonde
Vigneron / Propriétaire
Didier CHOL
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Vallée du Rhône Nord
Appellation
Côte Rôtie
Millésime
1999
Cépages
85% Syrah, 15% Viognier (Age moyen des vignes : 57 ans)
Vinification / Elevage
Vinifié 21 jours en cuves inox thermorégulées avec remontage 2x par jour et pigeage. Elevé 24 mois en barriques, sans filtration ni collage.
Accord mets et vin
Ce vin accompagne à merveille les viandes rouges et la chasse.
Température de service
16-18°C
Teneur en alcool
13%

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(CHF 57.57 HT)

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