Vinothèque de la Charrière
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Depuis :
CHF
Jusqu'à :
CHF

SAUTERNES Château Lafaurie-Peyraguey 1922

1922
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Contenance
CHF 495.00
(458.33 HT)

Caractéristiques

Nom du domaine
Château Lafaurie-Peyraguey
Classification
1er Cru Classé
Vigneron / Propriétaire
Désiré Cordier
Informations sur le domaine
Le Château Lafaurie-Peyraguey est un domaine viticole situé au coeur du sauternais sur les hauteurs du village de Bommes. Les mérites de son vin blanc liquoreux ont été reconnus dès le classement de 1855, au sein duquel il figure depuis au rang des premiers crus classés de Sauternes. Mais en vérité, les origines du Château Lafaurie-Peyraguey sont beaucoup plus anciennes. Les plus vieilles pierres du Château Lafaurie-Peyraguey, extraites des carrières du Ciron, toutes proches, dateraient du 13ème siècle. Le premier propriétaire connu est le Sieur Raymond Peyraguey, installé à Bommes en 1618. C'est un « bourgeois rural », comme aime bien l'appeler l'historien Coudroy de Lille, qui précise qu'il fait partie de ceux qui ont tenté, dès le 17ème siècle, « la grande aventure des vins, sinon liquoreux, tout au moins au goût sucré ». Autour du domaine, les terres appartiennent à d'autres « aventuriers du vin » comme Peyraguey, mais aussi à des maisons nobles, des financiers, des magistrats, des avocats et de riches bourgeois qui ont tous participé à la création puis à l'essor de ce vignoble sauternais.
Couleur
Blanc doux
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Millésime
1922
Sol
Silico-graveleux et argilo-graveleux — Graves quaternaires déposées là voici plus de 600 000 ans, sur un substrat de calcaire aquitanien. Plateau haute terrasse exposé sud (20%), côte argileuse moyenne, terrasse exposée ouest (20%), croupes graveleuses sur le haut de la terrasse moyenne, expositions diverses de sud-est à nord.
Température de service
10-12°C

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