Vinothèque de la Charrière
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CHF

PAUILLAC Château Lynch-Bages 2011

2011
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Contenance
CHF 125.00
(115.74 HT)

Caractéristiques

Nom du domaine
Château Lynch-Bages
Classification
5ème Grand Cru Classé
Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
2011
Cépages
72 % cabernet sauvignon, 23 % merlot, 3 % cabernet franc, 2 % petit verdot
Vinification / Elevage
Vendanges intégralement manuelles, les vendanges impliquent une mobilisation complète des équipes techniques de Lynch-Bages, aidées de quelque 250 saisonniers. Élevage : Fûts de chêne pendant 15 mois (75 % de bois neuf)
Capacité de garde
Très longue garde possible
Note de dégustation
Après deux millésimes solaires et puissants, 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Température de service
16-18°C après un carafage d'au moins une heure

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