Vinothèque de la Charrière
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GRAVES Vieux Château Gaubert 2013

2013
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Contenance
CHF 22.50
(20.83 HT)

Caractéristiques

Nom du domaine
Vieux Château Gaubert
Vigneron / Propriétaire
Dominique HAVERLAN
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Graves
Millésime
2013
Cépages
50% Sémilon, 50% Sauvignon
Vinification / Elevage
Vendanges manuelles et mécaniques à parfaite maturité. Vinification traditionnelle bordelaise. Fermentation en fûts de chêne neufs (35%). Élevage en fût de chêne et sur lies durant 9 mois.
Capacité de garde
3-7 ans
Accord mets et vin
Idéal en apéritif, sur un poisson grillé ou en sauce, un velouté d’asperges ou une viande blanche.
Température de service
10-12°C

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