Vinothèque de la Charrière
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GRAVES Château de la Brède 2015

2015
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Ce vin peut être acheté mais ne sera disponible qu'à partir du printemps 2018 (sous réserve des dates de mises en bouteilles des Châteaux) et selon avis d'arrivage par écrit de notre part.

Options

Contenance
CHF 21.05
(19.49 HT)

Disponible dès la fin du printemps 2018. En vente en caisse de 6 bouteilles

Caractéristiques

Nom du domaine
Château de la Brède
Vigneron / Propriétaire
Dominique HAVERLAN
Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Graves
Millésime
2015
Cépages
Sauvignon Blanc (40%), Sémillon (40%) & Muscadelle (20%)
Vinification / Elevage
Vendanges: manuelles en cagettes. Rendement: 45 hl/hectares. Vinification: Après une macération pelliculaire à froid les moûts sont pressés et entonnés. C’est donc en barrique que la fermentation alcoolique s’opère. Les vins y resteront ensuite pour un élevage d’environ 5 mois sur lies fines avec bâtonnages réguliers qui apporteront notes boisées, rondeur et structure. Elevage: 5 mois en fûts de chêne, dont 30% de fûts neufs pour obtenir un boisé fondu et délicat. Bois 100% d’origine française.
Température de service
10-12°C

Disponible dès la fin du printemps 2018

en vente en caisse de 6 bouteilles

Contact bureaux et entrepôts

T. : +41 (0)32 968 07 79
F. : +41 (0)32 968 07 10
Rue de la Charrière 84
2300 La Chaux-de-Fonds (NE)
info@vinotheque-charriere.ch

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